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向阳区市场监督管理局领导莅临我校检查食品安全工作
发布日期:2024-09-06 14:32:24  作者:于 航

  9月5日上午,向阳区市场监督管理局副局长郑成鑫、食品科科长梁秀伟一行莅临我校三校区,对我校食品安全工作进行了全面细致的检查与指导,我校相关人员陪同检查。

  检查组深入食堂各个区域,包括粗加工间、洗消间、调料间、主食加工间等,每到一处都仔细询问、详细记录。同时,他们还查阅了食堂的档案管理情况,重点检查了进货台账和索证索票,全面了解了我校食堂食品安全管理的各项措施。

  检查结束后,领导对我校食堂的就餐环境、食品卫生和管理给予了高度评价,并强调校园食品安全责任重大,食堂更是关键。他们要求学校务必按照市场监督管理局的要求,严格把控食品安全。

  此次检查促进了我校食堂管理的规范化、程序化,为我校进一步加强食堂建设与管理提供了有力指导。我校将以此为契机,实施更严格的管理,提供更优质的服务,全力保障师生的饮食安全与健康。