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我校参加向阳区食品安全检测培训
发布日期:2019-03-14 11:58:43  作者:于航

  3月13日下午,我校伙食科科长赵保金带领干事于航前往佳木斯大学参加向阳区食品药品监督管理局举行的食品安全检测培训,向阳区食品药品监督管理局领导、向阳区各学校的主管领导及供餐单位参加了此次培训。
  在此次培训中,培训师讲解了检测试剂的用途和使用范围,并为大家展示了规范的操作流程,对各校领导提出的疑问进行了详细的解答。
  本周,伙食科分别对第一食堂、第二食堂和第三食堂的主餐口进行了抽样检测,蔬菜和肉类的检测结果均合格,通过本次检测显现出了各食堂管理者对食品进过渠道和食品安全的重视,各商家秉着无证无照、无厂名厂址的商品不进不收,厨师对劣质食材、感官不好、腐烂变质、坚决不做,全力为全校师生提供优质食品。