为了加强食品安全管理,营造安全、文明的和谐经商环境,我校第二校区于4月18日下午召开了商服工作会议。二校区主任万玉峰、副主任王爱平出席了本次会议。
会上,万主任强调了春季食品及食材的存放注意事项,由于春季容易滋生细菌,食堂里食材的存放地要时刻保持的卫生、干燥,用餐餐厅要保持干净、整洁,厨房人员要注意个人卫生,食堂工作人员工作前后要注意洗手并做到专池专用。此外,万主任还强调商服也要保证袋装食品的保质期,一旦发现商服贩卖过期食品,立即没收并进行相关处罚。最后,万主任强调商服人员要严守校规校纪,不能贩卖烟、酒等学校禁卖商品,要以良好的服务态度来经营管理。
通过此次会议,校区加强了对商服的管理,更有效的保障了食品安全问题,提高了商服人员的服务意识。

二校区主任万玉峰、副主任王爱平

会议现场 |