姜岩担任的是17、18涉韩专业的韩语精读教学。在教学与备战韩语等级考试过程中认真学习新教学大纲，以新思路、新方法来指导工作和学习，按照高频考点进行训练。工作之余，勇于探究，努力钻研教材，分析每堂课成功在哪里，哪里存在不足，不断地总结，不断地提高自己的教学水平和学生管理水平。课前利用信息化教学手段上传“自主学习任务单”，学生可以在课前自主完成预习内容及较容易的知识点，课上采用小班化教学模式，集中解决本堂课的学习重、难点，大大提高了学习效率，同时培养了学生的自主学习能力及小组合作等能力。课后进行在线测试，教师实时指导及时巩固所学知识，拓展练习做好考前备战。她积极参加学校及市教育学院组织的教学竞赛活动并获得 “杏花杯”教学竞赛二等奖，被聘为2018年课堂教学大赛评委。在涉韩办全体教师的共同努力下，已经两次组织学生参加全球性的韩国语等级考试，在2018年10月21日参加的考试中17涉韩专业学生13人参加全球韩语等级考试（TOPIK），11人取得了TOPIK二级证书，2人取得了TOPIK五级证书。
　　2016年10月开始担任16涉韩班级班主任。无论是在学习上、生活上和纪律上，还是在活动中、交往中和假日中，她都坚持严格要求，严中有爱的原则，为学生身心健康着想，让他们感受到学校、班级这个大家庭的温暖，主动融合到集体中来，主动参与建设维护这个集体。2018年8月担任18级涉韩新生班主任。组织学生积极参加军训及礼仪培训，起早贪黑不怕艰苦，经过半个月的刻苦军训及礼仪培训，18级涉韩团支部在迎新素养系列活动之“胯下传球”中荣获第一名；在迎新素养系列活动之“拔河比赛”中荣获第二名；在新生礼仪展示中荣获团体一等奖；教师在新生礼仪展示中获组织教师一等奖。
　　2018-2019-1学期教学质量季涉韩专业单词与深度背诵大赛中，担任了17、18涉韩深度背诵与单词大赛指导教师，用因材施教的方法为他们制定背诵单词方案，每天鼓励并督促学生积极背诵单词，把单词分类进行识记。以三天为一个小周期进行反复训练，一周为一个大周期展示检测，以人人都学习，人人都参与为原则组织学生。最后，两个班级成绩突出，被评为指导教师一等奖，和学生们一起收获了学习的喜悦。